第431章 三星主厨（1 / 2）

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李轩有些纳闷的看着这个少得跟卡普有两分相似，好像从漫画本里跑出来的主厨一眼，心说这大厨也太自来熟了吧？而且您一主厨跑来干服务员的活，要您掌勺还得猜中这第一道菜是什么，这不合理吧？

陈斌更是直接笑着调侃道：“师傅，您不掌勺，难道是服务员在掌勺不成？”

那壮硕老汉也不气恼，笑眯眯道：“您猜不猜嘛。”

这时候，陈天姿笑着道：“要是能让彭师傅掌勺，那李老弟您可就真有口福了，彭师傅不是我们火龙酒店的大厨，是我们花重金特意邀请来的，为的就是您捕捞到的那条猪羔斑，今天也是他在星城呆的最后一天，但凡李老弟您晚返来一天，都没这口福。”

李轩惊讶道：“难道是御厨？”

现如今，所谓的御厨，当然不是古代那种，专门在宫廷内给皇帝做饭的厨师，而是指在国宴上掌过勺的大厨。

陈天姿笑着摇摇头，“彭师傅是不是御厨我也不知道，但我知道他是三星主厨。”

李轩一开始还没反应过来，毕竟五星级大厨听多了，突然听到一个三星主厨，非但不觉得他厉害，反而觉得他有点不附和陈天姿这么慎重其事的介绍。

但很快，李轩就反应了过来，陈天姿说的是三星主厨，不是三星级大厨。

李轩试探道：“米其林三星主厨？”

陈天姿微笑点点头。

李轩一听，顿时看向那老顽童一般的老汉的眼神都变了。

御厨是很牛逼，但御厨的数量其实很多。

而且大部分的御厨，都不是只干御厨的，他们平时，大多都有着自己的工作，到了需要的时候，才会来国宴上露一手。

就比如全聚德烤鸭的主厨，就曾不止一次参加过国宴的烹饪。

八大菜系，每一菜系里，都至多有十个大厨可以称得上是御厨。

而三星主厨全都城只有十四个，其中大陆更只有三个。

辨别的魔都的UV餐厅主厨，跟帝都的新荣记酒楼主厨与京兆尹主厨。

难怪这老头这么自疑，大大咧咧就跑过来要李轩猜他端上来的第一道菜是什么，还要猜中了才亲自掌勺，原来是最顶级的大厨。

陈天姿笑看着李轩，“到了彭师傅这一等级的大厨，一般都是不会再亲自掌勺的了，不管是全聚德，还是米其林三星，真正掌勺的都是他们的徒子徒孙辈，您给我的那条猪羔斑也是，彭师傅是伴徒弟一块过来的，自己不亲自下手，李老弟，老哥我今天能不能有口福，就看您的了。”

李轩有些惊讶的看着那彭师傅，随即就摇头苦笑道：“我连王哥他为酒席准备了哪些菜都不知道，哪知道这第一道菜是什么？”

彭师傅笑了笑，“原本看到一条鲜活的忘不了鲤鱼有些手痒，既然您猜不中那就算了。”

说完，彭师傅松开压在铁罩上的那只手。

“忘不了鲤鱼？”李轩有些疑惑。

陈天姿却连忙喊道：“等等，彭师傅，您让我来猜一下。”

彭师傅笑着道：“您猜。”

陈天姿笃定道：“今天最重要的两样食材，一条是龙趸石斑，一条是忘不了鲤鱼，既然忘不了鲤鱼是压轴的大菜，那这第一道硬菜肯定是龙趸石斑。”