198 土法制糖,硫磺、硝石与木炭(2 / 2)
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不是因为苏贤结晶出了白糖,而是因为结晶的过程。
从汁水中变出雪白的“细沙”,真的好神奇,就跟煮盐似的。
“苏兄,这便是糖?”
林川瞪大了眼睛,昏昏欲睡的脑袋彻底清醒。
“不错,这就是我所说的糖,白糖!”
“……”
通过甜菜土法制糖,得到的直接就是白糖。
这对于只能通过甘蔗制取石蜜的时代来说,是真正的划时代!
苏贤命人将结晶的白糖过滤而出,然后烘干,用细筛筛过后,便得到了跟后世的白糖没有多大差别的白色结晶物。
“苏贤侄,这就是那所谓的白糖?”林父心里还在震惊,他没想到苏贤果真通过甜菜弄出了一种相似上等雪花盐的东西。
“不错。”
苏贤用手捏了一点送入口中,嗯,口感就是纯粹的甜!
林川也捏了一点送入嘴里,然后他整个人都是一怔,抿了两下嘴后,又抓了一小把放入口中。
“川儿怎么样?”林父着急的问。
见林川不回答他,只在那闭目细细体味,他也捏了一点白糖放入口中,然后……整个人顿在原地宛若雕塑。
一会儿后,林父也抓了一小把送入口中,然后继续“扮雕塑”。
这时候,林川口中的白糖已经化完,伸手准备再抓一把来吃。
然而,苏贤却早已将所有白糖都倒入了一只瓷罐,并用事先准备的木塞给塞住……
林川抓了个空。
又一会儿后,林父也抓了个空,这时候他回过神来,以难以想象的目光盯着苏贤,谁人眼神似乎是看见了一个绝世的美女。
“伯父您这是?”
苏贤将不大的瓷瓶藏在身后。
林父一愣,随即哈哈大笑道:“甜!真的太甜了!吃了苏贤侄这个白糖,老夫都看不上那石蜜了,哈哈哈……”
“苏兄,这是我吃过的最甜的东西,世间嫣有此等奇物!”林川舔了舔嘴角。
“……”
苏贤笑了笑,默默将那只瓷瓶抱紧了。
方才林家两父子抓一把白糖塞进口中的那一幕,着实吓到了他。
这点量根本不够他们两父子吃几口的。
苏贤还要拿来返来给柳蕙香尝尝鲜呢。
“苏贤侄您放心,白糖的合作,老夫一定亲力亲为,老夫相疑白糖面世之后一定会被众人所追捧!”
林父这次是真心话。
他着实被白糖惊艳到了。
苏贤点了点头,略一思忖后说道:“伯父,小侄其实还有两个生意,想和伯父合作,不知伯父……”
“同意!”
林父立即答应下来,比谁都着急,恐怕有人跟他枪似的,然后问:“苏贤侄啊,是什么生意?”
“其一,名为‘火寸’,又名‘引光奴’,需要准备的原材料有杉木和硫磺。”
“其二,名为‘硝石制冰’之法,需要的原材料主要是硝石!”
“对了,柴炭也需要许多,请伯父一并准备……”
“……”
“好!”
林父立即答应下来,拍着苏贤的肩膀说:
“苏贤侄啊,您就放心吧,这些东西的筹备事宜就交给老夫,保证不会有任何问题!”
“有伯父这句话,小侄就放心了。”苏贤笑道。
“不用客气……哈哈哈……”
“……”