第五百二十四章首菜炒三丝（1 / 1）
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这次技能测验主考官除了学校的老师和天兴的大厨汪星仁以外，还有市里面的餐饮的带领，也来参加了。
在操作台前十个人一组，然后由考官们坐在台前直接给出成绩。
呃…，这时候的叶小如有些闹心，因为自己的这一组里面，自己一眼看见了曲子杰，哎呦，真的是够可以的了，怎么偏偏跟他分到了一个组，真是的，就不知道把自己分到实力弱一些的组里吗？那样的话，自己也不至于分数相差的太多不是！
可是这时候的曲子杰心里别提多得意了，左右看了一下年级组的同学们，脸上充满了不削，就这些垃圾，自己用脚炒出的菜都要比这帮家伙好吃的多。
而此时站在边上的于老师，今天也是非常看好曲子杰的，毕竟他是自己的学员，如果真的能被天兴选中的话，将来肯定能成为大厨，那么自己以后可就有吹的了。
经过了两组的学员技能测验过后，这次真的是轮到了叶小如这组上场。十个学员辨别来找到了自己的灶台，叶小如走上来的时候没有注意，当来到灶台前自己才看清楚，原来在自己身边的学员竟然是…曲子杰！
呃…，也真是够可以的了，都知道这家伙是曲家菜的传人，站在这家伙的身边怕拾人，都躲得远远的，唉，也怪自己倒霉，只希望自己好好的发挥，不要差的太多就好了！
不过幸好还好，自己的好兄弟唐勇也在自己的身边。呃…，不是，这小子怎么也跟自己一组了，真是的，这个曲子杰这么厉害，您就不知道离远一点吗？
唐勇有自己的想法，自己是最看不惯曲子杰这个家伙的了，反正自己也是没有希望被什么天兴选走，但是自己也要跟曲子杰这个家伙比一比，自己就不相疑自己比不过他。
曲子杰看着俩人脸上满是不削，没想到站在自己旁边的竟然是这两个废物，唉…，一点挑战性都没有！
测验的用到的蔬菜与所用到的食材都是放在了旁边的篮子里，这次技能测验不规定具体的什么菜品，主要是看着学员们自由的发挥，炒什么都行。
旁边的老师通过学员的一系列操作，对于学员的改刀，切丝，烧油，下锅等一些列动作进行打分，最后综合再进行品尝，然后给出学员具体的成绩。
曲子杰别提多高兴了，因为这样的话，自己就可以发挥出曲家菜的最大的少项了，毕竟是跟其他学员们都同时炒出同样的菜的话，想赢过其他人还可能有点难度，不过，呵呵，这回是一点的难度都没有了！
“开始…！”
时间规定二十分钟，因为时间有限，学员太多，主考官们不可能等您太久，但是这时候的大多数学员们都会选择出自己最拿手的菜品，因为只有这样的话，自己才有能会胜出。
现在的叶小如太着急了，脑袋里面一片慌乱，也不知道想要炒什么好，胡乱的在菜篮子里面抓出了一个东西便快速的切了起来，
“铛铛…铛铛…铛铛…！”
快速的切菜声音，一会儿吸引了考官们的注意，因为这时候其他的学员们还在选择食材，可是这个家伙也是太着急了点吧…？一听到有学员切菜的声音，其他的同学们也都是傻眼了，这特么的是谁啊？人家还没有选好菜呢，这个家伙竟然都切上啦！
不过当瞟了一眼过来的时候，竟然发现是叶小如这个臭小子，大家都是轻哼了一声，以为是谁呢，只不过是这个笨蛋呀，哼…！
曲子杰也是轻笑一下，自己却是不削来看他呢，因为今天要做一道曲家菜里面最好吃的一道菜，这道菜如果做出来的话，保证会让所有的考官们都惊呆的。
肉，尖椒，香芋……“滋……唰……！”
嗯…？这时候的曲子杰有点安奈不住了，
“这特么的又是谁……？”
呃，又是叶小如这个臭小子。
自己的菜还没有选完呢，这个臭小子竟然都开炒了呀！
叶小如心里由于太过慌乱，自己竟然胡乱的炒起来了，谁知道当自己把菜炒好了出锅的那一刻，自己竟然惊住了，也可能是这两天在陈敏菜馆里面做的太多的缘故吧，竟然鬼使神差的炒出了一盘简简单单的…炒三丝…！
唉…，没办法了，因为这两天在菜馆里面练出来的缘故，别的学员们现在才刚刚开始起锅烧油，有的甚至是还在切菜，可是叶小如竟然已经做好了。
自己心中非常的忐忑，也是非常的后悔，怎么不再好好的想想呢？这可是最关键的一次厨师测验啊，竟然今天做了这么简单的一个菜品，呃…好吗？
管他呢，反正也已经做完了，自己也只能是硬着头皮端到了考官们的面前。
学校的老师们是不屑一顾的，因为这么简单的炒三丝，根本就没有什么新意，太普通了，
“呃…，不过这刀功还是很不错的！”
这时候有一个老师不仅感叹着说道。
“嗯…，速度也是够快。”
别的老师也跟着说了一句。
“菜的品相也很不错，菜香也很浓郁！”
这些都是学校老师们的一些简单的评语。听着叶小如的心里非常的忐忑。
这时候市里有关带领却是撇了撇嘴，经常吃大鱼大肉的人，又怎么可能看得上这种家常式的菜肴呢？
放在自己面前的时候，自己象征性的尝了一口，
“嗯……！”
这时候只见带领的眼睛顿时瞪得老大，紧盯着叶小如的这盘炒三丝。
叶小如的心里咯噔一会儿，心都快提到嗓子眼儿了，不会是自己的这道菜有什么问题，然后被带领吃出来了吧？
却只见带领忙着又吃了一口，随后竖起了大拇指，
“哦…，好吃，好吃。”
“快，您们尝尝。”
此时带领的眼睛里面放出了欣喜的光芒，忙着把菜推来了汪星仁的面前。
汪星仁刚才也是一直在注意着叶小如来着，因为别人都在想着做什么菜的时候，可是这位学员竟然熟练动起来了，而且…嗯…不错，好快！
自己也是一个天兴酒店的大厨，这种简单的不能再简单的菜品自己也是不知道做过了多少了，可是当看见叶小如炒的炒三丝的时候，自己还是轻轻的点了点头。
前面也已经尝过了很多的学员炒的菜，自己都没有什么感觉，对于那些太过油腻的菜品自己向来是不屑一顾的，不过这种清淡的菜品，自己还是忍不住的尝了一口，
“嗯……！”
汪大厨眉头紧皱了一下，感觉到有些难以想象。
叶小如的心里又紧了一下，刚才带领说了还不错的，自己心里还敞亮了一点，可是现在看着汪大厨的表情，自己的心里又没底了。
啥意思，不会是中毒了吧…？
说实在的，自己没啥太高要求，只要是测验能及格就行，混一个初级厨师证就行啊！
这时候的汪大厨缓了缓，禁不住的又尝了两口，细细的品尝了一下，在心里不仅暗暗的感到吃惊。
真的太好吃啦……！
可是这次的汪星仁没有说出来。只是把叶小如的炒三丝放在了一边，看着叶小如说道，
“这个菜不算，您再来给我们做一个。”
说完看了一下时间，
“刚刚过来六分钟，我相疑您的时间还能够用。”
叶小如是彻底的傻了，傻…，再做一个？咋了，不会是自己做的菜有问题吧？
旁边的考官们也都是愣了一下，不知道这个天兴的大厨到底要干什么，既然觉得人家还行，就给通过了得了，还让人家再做一个是啥意思啊？
这时候站在一边的丁老师眼睛都快要瞪出来了，气愤的看着叶小如嚷道，
“来，还不快来…！”
“一天天的，也不知道您这个师长教师心里是在想着啥，您以为是在家里的吗，就做了一个简简单单炒三丝，是不是给了您一碗大米饭，然后您就该吃中午饭了呀？”
“哦哦…哦，好的，我这就来！”叶小如这回心里更乱了，慌忙的回到了自己的炉灶上，又是刷锅，又是选菜的，忙的不亦乐乎。
一边的曲子杰嬉笑着说道，
“吊车尾就是吊车尾，您以为这是平日的操练吗？”
“这可是在测验…！”
“想着做一个简单的菜品就想着糊弄过来啊？”
“呵…，真的是太天真了。”
可是旁边的唐勇看着叶小如慌乱的样子，自己忙着打气着说道，
“别害怕小如，做不好没关系，再重来嘛，毕竟是考官们又给了您一次机会，怕啥！”
看着唐勇也在火急火燎的样子，还不忘了给自己打气，自己瞬间心里好多了，
“嗯…！”
时间不多了，没时间斟酌太多，这时候陈敏平日里教的一些东西竟然全冒了出来，自己啥也不说，肉炒青椒。
因为老陈爱吃，平时来菜馆的农民工也爱吃，而且这道菜还快，迥殊是青椒炒肉这几天自己都不知道炒了多少遍了。
对，就是它了！