2正宗肉夹子（1 / 1）
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他的速度很快，多年积累的厨房经验让他能够瞬间制定好最高效的步骤流程，节省大批时间。 十点半整。 将满满几框还热乎的饼子搬上餐车进行保温，压好的五花肉连着汤汁一同倒入餐车自带的汤桶小火加热，再带上些油纸和塑料袋啥的，出发！ 为了省钱，他搬到了郊区，等赶到市中心商业街，时间已经来到十一点整。 “呼……” 深吸口气，说不紧张那肯定是假的。 一个小时之内卖出一百份，哪怕是在国内都有点难度，更别提是鸟不拉屎的异国他乡。 摆摊的地点就在地铁口，楼上就是电影院，周边还有大型商场和夜店，属于人流量最多的区域。 除了他之外，还有七八辆餐车也在营业。 瞄了眼，似乎有八西烤肉塔可、冰激凌车、烤香肠、炸鱼薯条，甚至连邻居泡菜国和小日子也跑来凑热闹，卖什么鱼饼汤炒年糕和寿司，生意还不错。 看到这，他悬着的心稍稍落下不少。 亚洲人多就行，就是这儿了！ “咦，新来的？” 经常在这片区域摆摊的餐车老板们也发现了这位不速之客，好奇地探头探脑，见是亚洲面貌，暗暗上心起来。 林晨取出一块纸板，龙飞凤舞写上歪歪扭扭一行大字。 【正宗肉夹子5欧】 下边还用当地语言翻译了下，按照他们喜欢的作风。 【秘制酱汁慢炖手撕猪肉佐手工大夏传统酥脆白面包汉堡5欧】 根据他的调查，那家很火的店售价一个6.5，牛肉的7欧，那他这种摆摊的就得稍微便宜些才能在短时间内吸引到足够的客流。 忙活了半天，他自己又饿又累，晚饭都没吃，准备先做两个自己尝尝，顺便看能不能用制品吸引点客人。 取出一个热乎的饼子，表面英俊的虎皮纹火候完美，侧面有着一条浅浅的裂痕。 用手轻轻一捏，裂痕扩张形成空心状态，根本都不需要用刀切，饼身自动分成两半。 揭开锅盖，捞出一条无比软烂的五花肉，切下一大块，剩下的拾回锅里保温。 用刀身轻轻按压肥肉部分，根本不需要用力，肥肉自动化开形成白色肉泥，瘦肉部分也炖煮的相当软烂，顺着纤维散成一丝一缕的肉丝。 将两者混合，简单剁上十几刀，舀一勺滚烫的肉汤浇上来，继续混合着剁。 刚出锅的浓郁肉香随着肉泥被剁开渐渐朝四周飘散出来。 十一点出头，正逢电影散场，大批大批身影开始从商场扶梯上涌现，顺着人群流到街道上。 “我们得买点夜宵吃，嘉德，我那可怜的卢卡斯兄弟马上就要到了，他刚从大夏留学返来没多久，得给他也买点家乡的美味。” “听说大夏那边发展有些落后，也不知道我那可怜的兄弟这些年是怎么过来的，能不能吃饱饭。” “哦亲爱的安布尔，可我们六点不是才享用过美味的煎鲈鱼和奶油天使意面吗？一场电影的功夫，您就饿了？”
一对情侣手牵手从地铁建筑大门走出，于拥挤的人潮中轻轻拥吻，随后目光看向左近的建筑。 “时间太晚了，还在营业的只有酒吧，还是说让我们久违的享用下餐车美食？” “这个提议不错，我记得那家八西人老板做的塔可味道很绝，旁边樱花人做的寿司听说也不错，据说是個有店铺的老板，生意很好。” 听到寿司，女人眼睛亮起：“那还等什么，就来买两盒寿司吧，口味多，还有蔬菜和新鲜的海鱼，吃了不会发胖，塔可热量太爆炸了，我可不想明天早上起来肿成猪头。” 两人手牵手朝这边走来，路过林晨的餐车时，女人突然顿住，扬起鼻子轻嗅。 “您闻到了吗亲爱的，这是什么味道，好香，好像从来都没闻到过。” 男人点头，目光看向街边的餐车：“我闻到了，不出意外的话，应该是这家的香味，奇怪，之前好像没见过这家，是新来的？” 没有图片，没有密密麻麻的菜单，只有简单的纸板，两人一致决定凑近看看。 刚好林晨刚做好两个肉夹子，正趁热风卷残云着，看到有客人接近，立即挤出商业化的微笑。 “笨啾~来点热乎的大夏汉堡吗？” 不是没想过念出谁人菜名，主要是他还要脸。 “大夏食物？汉堡？” 还真是说什么来什么。 两人看了眼他手中少相奇特的汉堡，失望摇头，显然没看出有什么吸引人的地方。 男人看了他一眼：“年轻的大夏人，您该不会是第一天出来摆摊吧？餐车做的食物不仅要好吃便宜，外观也要吸引人，就跟餐厅一样，不好看的食物是不会有人愿意点的。” “看看这个面包，白的跟墙皮一样，烤的颜色都不均匀，也不蓬松，让人一点食欲都没有，里面的猪肉倒是做的还不错，可惜面包才是汉堡的灵魂，而且还没有番茄生菜，也没有芝士片……我敢打赌，不会有人来买您的食物。” 女人轻轻拉了他一下：“安布尔，够了，您太没礼貌了。” 男人轻笑：“哈哈，我这是在给这位年轻人一些实用的建议，担心他破产，毕竟餐车的价格可不便宜。” 面对男人的建议，林晨丝毫没有在意，继续低头啃着吃到一半的肉夹馍。 半分钟后，这对情侣又跑过来，男人手中捧着两盒造型精致的寿司举到窗口。 “学学吧年轻人，看人家樱花的寿司多么出名，就连我们这些北欧人都被寿司的美味所征服，看这里头的馅料搭配，看看人家的造型，晶莹剔透的米粒，口味就更不用提，据说人家还有堪比米其林的餐厅，由专业樱花大厨制作。” “再不济，那边泡菜人做的辣乎乎的年糕和鲜美的鱼饼也不错，虽然是半制品，但也比您这种没有卖相，看上来就不好吃的东西强上无数倍。” “都来到发达国家了，吃点好的吧，喏，寿司您挑一块，尝尝？”