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第五章:水蟹、肉蟹、膏蟹、庵子蟹!(求追读等数据支持!)(1 / 1)

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感受到动静, 浑身裹满淤泥的青蟹,顾不上伪装,连忙加快速度逃窜。 然而,一只从天而降的大脚,踩在逃跑的青蟹的壳上,打断了它。 随后,林耀东松开脚,弯下腰,伸出右手,一把抓住青蟹的后背部,将青蟹从地上拎了起来,举到头顶。 迎着太阳,看到青蟹腹部的圆壳,以及,基本不透光的蟹壳,林耀东的脸上,情不自禁的吐露出一抹灿烂的笑容。 膏蟹! 而且,还是一只大概有一斤半左右的满膏大青蟹!!!! 青蟹是沿海地区常见的蟹类里,营养价值最高、最值钱的螃蟹! 有水蟹、肉蟹、膏蟹、庵子蟹几种区别。 水蟹是青蟹中的最次品,乃是成少期的青蟹。 成少期的青蟹,经常蜕壳,然后,再把壳少返来,这过程需要消耗营养,导致青蟹没有什么肉,体内水分含量大,故称水蟹! 肉蟹则是发育成熟的公蟹。 膏蟹则是性腺发育成熟、与肉蟹交配过后的母蟹,煮熟之后,扒开乃是红彤彤的蟹膏,乃是青蟹中的上品!!!! 至于庵子蟹则是发育成熟的处女母蟹。 林耀东手里这只满膏大青蟹,要是放在后世,随随便便能卖小两百! 即使现在是八十年代,估摸着也能卖个一两块。 具体多少,林耀东刚重生返来,还没来过码头,不太清楚现在青蟹等海鲜的大概价格。 只不过,即使这只膏蟹能卖两、三块,林耀东也不打算卖。 他之所以跑出来赶海,就是想要捡点好东西,拿返来给沈幼楚补补身子。 这只膏蟹,正合适! 而且,比之前捡的那十多个江瑶贝还要合适的多! 在他们这里,青蟹又被称作是海上人参。 老人们还常说,八月青蟹抵只鸡! 说的就是农历八月份,秋季,青蟹最适宜食用、最膏肥肉满的时候,对人的滋补效果最好,堪比一只鸡! 所以,把这只膏蟹带返来给沈幼楚滋补身子,正合适! 这就叫瞌睡来了送枕头! 林耀东心里美滋滋的拎着这只膏蟹跑到路边,随手拔了几根野草,搓了搓,绑住青蟹的两只大蟹钳, 以免青蟹老挥舞着蟹钳,想要给他来上两下。 膏蟹的蟹钳这么大,要是给它钳一下,非得就地流血不可! 随后,林耀东回到之前被自己扔在一边的木桶旁, 看着桶里的江瑶贝,以及手里的青蟹,林耀东想了想,将桶里的江瑶贝给倒出来,把青蟹放在小虾上,再将江瑶贝捡返来,盖在青蟹上面。 他们家还没分家,一大家子人都还生活在一起。 他想要把这只膏蟹留给沈幼楚补身子,那他处理的时候,就得偷偷的、小心翼翼的。 不然,家里那么多人,沈幼楚根本就吃不到两口!!!! 所以,得悄悄的回家,打枪的不要! 林耀东认真检查一遍,确定江瑶贝将青蟹给盖了个严严实实,这才拎着木桶,大步朝家里走来。 ……

林家人算上大人、孩子,一共二十口人,一起生活在老宅里。 老宅大体就是一个缺了一个口的口字。 林父林宗辉、林母马冬梅,带着林耀东两個还没满十八的妹妹,十七岁的林桂英、十五岁的林秀英,住在正对着缺口的两间主屋里,林耀东四兄弟则辨别住在两侧。 两间主屋,一间是林父、林母的卧室。 一间堂屋,白日是一大家子一起吃饭的地方。 吃完晚饭,将餐桌一撤,摆上两块木板,挂上一条林母特意织了很久的帘子,就成了林耀东两个妹妹的卧室。 原本是不用这样安排的,林家老宅是够住人的。 但是,随着林耀东四兄弟陆陆续续娶亲、成家、生子,地方就不太够住了。 林耀东他们几兄弟都是拖家带口的,只能委屈林桂英、林秀英她们姐妹俩了。 原本,林耀东跟沈幼楚,可能也是要跟林桂英、林秀英她们挤在一块的。 之前,林桂英、林秀英还小,还能跟林父、林母住在一块的时候,堂屋,就是林耀东住的。这也是林耀东不着家的原因之一。 白日,家里,根本就没有他的位置啊! 当然,白日要出来帮忙家里干活,也不能待在家里,没重生之前的林耀东,也故意装作不知道就是了! 但是,林母很有先见之明,早在林耀东刚成年没有多久,刚好改开,不用再跟着生产队一起赚工分、吃大锅饭那会, 就提议在老宅原有的基础上,在林耀东三哥林耀海他们两口子所住的那间房旁边,隔一段距离,再建一个小屋,说是要用这间小屋来养猪。 儿媳妇们都觉得婆婆这个提议不错,纷纭答应。 结果,小屋还没建好,林母就开始帮林耀东相亲、找媳妇。 然后就是,林耀东要娶媳妇、要成家了,没办法再住在堂屋了。 毕竟,林耀东白日可以不在家,他媳妇总不能不在家吧?! 再然后就是,原本说好用来养猪的小屋,就又多加了点料,多扩充了一点,赶在林耀东娶媳妇之前,修成了一间住人的小屋。 也就是林耀东、沈幼楚他们一家现在所住的小屋。 就因为这事, 林耀东大嫂、二嫂、三嫂没少在背后嘀咕,说是被婆婆给算计了,平白给小叔子占了这么大一个便宜。 甚至还说什么,林耀东之所以这么懒,即使娶了老婆之后,还是整日不着家,就是被林母给惯坏了! 别看林母平日里总是各类念叨、各类骂林耀东,甚至还没少上手教训林耀东, 但是,真到了关键时候,还不是照样心疼、偏心小叔子! 她们不敢当着林母的面嘀咕这些事,却不会避忌林耀东。 甚至还巴不得在林耀东面前多说几句,好让林耀东知道,他到底占了多大的便宜! 这不,林耀东拎着装满东西的木桶,刚走回到家门口,就听见三位嫂子又在碎碎念这件事。 对此,林耀东丝毫不在意。 念就念吧,他又掉不了半块肉。 再说了,他现在还有着更重要的事情要做呢!

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