第四十五章 捡海蜇（1 / 1）
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“年老，这个围网上缠了好多花旦蟹和梭子蟹，快来这还有一个大海蜇。”张倩倩兴奋的说。 “千万别摸海蜇！”王大海喊了声。 “您快点呀，一会跑了！”张倩倩着急的不行。 王大海走过来把桶放下，从里面拿出来一把剪刀，自从上次在围网上逮到好多螃蟹，他现在每次赶海都带把剪刀。 “拿着剪刀来解救那些螃蟹吧，我把这个海蜇整出来！”王大海说。 说完王大海就来水里捞海蜇了，海蜇不是鱼游的不快，只要是看到了，一般都跑不掉。 王大海朝这边来就是奔着这个大海蜇来的，他原本以为是个刚死没多久的海蜇。 让他没想到的是这個海蜇还是个活的，触须还在扑通呢。 海蜇的触须蜇人，尤其是活的时候最容易蜇人了，不能用手碰，要是不小心被触须蜇了，会痒好几天。 水里的这只海蜇个头挺大，王大海双手托着海蜇的“遮阳帽”，把海蜇托出水面。 离开水的那一刻，王大海觉的手上的海蜇沉甸甸的，起码有三十多斤，他这次逮到了个大家伙。 “清理出来一个桶，把海蜇单独放到一个桶里。”王大海对张倩倩说。 “哇，这么大一个海蜇，这得是蜇王吧。”张倩倩惊讶的看着海蜇，她放下手上的剪刀，迅速掏出手机。 “赶海能逢到的也就这么大了，要是开船来海里打捞，能逮到重上百斤的宏大海蜇。”王大海表明道。 海蜇在封海期并不是什么稀罕的海货，有些地方在封海期会给当地捕捞海蜇的渔民办理海蜇捕捞证。 渔民在海里把海蜇打捞上来后，会在船上对海蜇进行手工星散，分成海蜇皮、海蜇头、海蜇里子、海蜇脑子等等。 等到海蜇上岸后，渔民会对海蜇的各个部分辨别进行加工，海蜇脑子、海蜇里子、海蜇爪子一般是煮制，海蜇皮和海蜇头一般是腌制。。 经过深加工处理后的海蜇可以在常温下保存一两年。 住在海边偶尔可以吃到新鲜的海蜇，一般在超市里买的都是深加工过的。 平时人们常吃的海蜇皮10多块一斤，是海蜇最便宜的部位。 海蜇最贵的地方是海蜇里子，就是海蜇伞内侧的一层膜，那层膜非常鲜美非常好吃，价钱也不便宜，要100块左右一斤。 这层膜新鲜的时候可以撕下来，时间少了久了就撕不下来了。 里子虽然值钱，可王大海只有一个海蜇，他没有来撕，技术不过关，没撕好再被蜇一下就不划算了。 海蜇每一个部位的价钱都不一样，王大海捞上来的这个卖个几百块还是没有问题的，这么大个，光海蜇皮都能卖不少钱。 “哎哎哎，差不多得了，别拍了，赶紧腾出来一个桶。” 王大海都愁死了，张倩倩拿个手机围着海蜇照了一圈，每一个角度都照了几张。 “马上好，来笑一个，我给您俩拍个合影。”张倩倩头一次见到这么大的海蜇，有些兴奋。 “您俩还跟海蜇玩上了，快放桶里，别一会蜇上了。”张彩玲从不远处走过来，看着两个孩子在照相赶紧提醒了一下。
张彩玲给儿子腾出来一个桶：“放这里吧，别抱着了，一会蜇上了。” 王大海把海蜇头朝下放进了桶里，这个桶暂时什么也放不了了，一个海蜇占了老大的面积。 张彩玲看着儿子说：“拿海蜇一定要小心，蜇一下可不是闹着玩的。” 她看了眼桶里的大海蜇：“幸好这个海蜇在水里，要是在岸上可能就化了。” 张彩玲赶海的时候经常跟海蜇打交道，经常会碰到触须，碰习惯了她摸上海蜇的触须并不会觉的蜇的慌。 海蜇要是被吹上岸，太阳一晒就容易化掉，海蜇化了就无法食用了。 张彩玲以前在沙滩上捡到过刚死的海蜇，那种海蜇是可以拿回家吃的，新鲜的海蜇凉拌上非常好吃。 退潮后，岸边的海蜇不少，经常可以看到被海浪打烂的海蜇皮和触须，赶海的渔民要是见到都会捡返来吃。 “这是今天赶海逢到的第一个硬货，年老真棒！”张倩倩高兴的说。 “拿上剪刀来解救螃蟹吧，别倒腾您的手机了，返来再发朋友圈也来得及。”王大海看着拿个手机不停的点来点来的张倩倩说。 “年老，您先来解救它们，我把这个朋友圈发完，随后就到。”张倩倩低着头说。 王大海无奈的说：“发个朋友圈着什么急，今天发出来不就行了！” “您不懂，现在好多人都等着看我每天早上发朋友圈呢，您现在在我这可是名人，老火了！”张倩倩说着还让王大海看了下她编辑好的照片。 “您渐渐发吧，我来解救螃蟹了。” 王大海心想：“倩倩已经着魔了，照片还实时发送，快赶上直播了。” 王大海和老妈拿着剪刀就来解救螃蟹了，沙滩上这些围网太容易缠海货了。 有些网孔大一些的网，鱼经常头钻过来了，身体钻不过来，最后被留在了网上，有时候一个网上面有几十只小鱼。 王大海之前忙着来捞海蜇没有认真看围网上的海货，他走近才发现网上不仅有螃蟹，还有白虾。 白虾悉数都在围网接近沙子的位置，这些白虾应该是游的时候被围网拦住了，不知道该往哪里游了，最后搁浅在了沙滩。 王大海伸手一抓发现白虾居然是活的，他挺开心的，可以拿回家煮煮吃。 现在刚退潮没多久，白虾要是死了也不耽误吃，刚死可以吃，死太久就只能拾水里喂螃蟹了。 虾离开水了只能蹦跶几下根本跑不掉，王大海弯着腰一手一个，没有任何一个可以逃掉。 螃蟹只要缠在围网上根本跑不掉，王大海没有着急来救螃蟹，先把虾救了。 白虾个头不大，都在围网旁边，要是不注意很容易踩成虾滑。 王大海捡的很快，一会会就把围网边上的白虾捡完了，他捡的时候大概数了下，他刚才捡了差不多有四十几个，已经够一盘了。 捡完白虾，王大海就跟老妈一起来解救螃蟹了，一个螃蟹还没有解救下来了呢，就听到张倩倩忽然大声叫道：“啊！”