第二十章:磨麦子（1 / 1）
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虽然觉得陈文轩的目光有点奇怪，但是周静秋想破脑袋也不会清楚到底问题出在哪里。 吃完在陕北的第一顿早饭，三人回到屋里收拾了下，便提着昨晚领取的口粮朝着村中心的石磨走来。 贺家川不大，四五十户，两百来人。 此时村里的男女都前往东拉河上游的地方休息来了，整个村子里面安安静静的。 几只土鸡在散落的雪里刨着食，时不时发出咯咯的叫声， 门口趴伏的田园犬有气无力的抬头望了一眼经过的几人，接着又低下头趴在爪子上假寐。 石磨位于村中心，属于贺家川的CBD，这里的地被平的很齐整，往日里秋收的时候都用堆放谷物、偶尔开大会的时候家家户户的男人女人也会带着板凳坐在这里，等着贺卫国传达通知。 不过在这严热的冬天，这样空旷的地方又没有遮挡，大部分人是不愿意坐在这里吹冷风的。 不过今日天朗气清，昨夜刮了一夜风的黄原迎来了久违的晴天，一些在家的妇女端着马扎三三两两的围坐在一起，掰着玉米、缝补着满是补丁的衣服聊着什么。 偶尔聊到什么，声音不由的低了下来，接着四处张望又低下头小声的说着。 一旁穿着破旧的娃娃们在谷场四处奔跑着，无忧无虑的哼着唱不完整的童谣。 “一二三，上渭南，渭南有个毛老汉，吃您饭、砸您锅，把您吓（ha）得钻鸡窝，鸡放屁您着（chuo）气，鸡拉胡胡您唱戏。” 这也算这平凡安静的生活中别样的乐趣。 见到陈文轩和周静秋三人背着麦子走了过来，谷场上坐着的人，不由的好奇的打量了起来。 村里的知青大家都认识，眼前的几个青年没见过，听说昨天贺卫国来领人了，想必就是这几个。 穿的漂英俊亮的，衣服上都没有补丁，一看就是城里人。 见到大妈们娃娃们停下手中的动作好奇的望着自己三人，陈文轩笑着点了点头。 一旁的张璐和周静秋一会儿被这么多人盯着，陡然间有些不习惯，下意识的往前走了两步贴着陈文轩。 拿起放在石磨上面的扫帚，陈文轩清理起石磨上的杂物。 石磨很大直径约有一米，磨盘中间插着胳膊粗的木棍，四周被用木板围成了一个圈，前面留有一個出口用于装磨好的粮食。 一旁还有一个小些的石磨。 半响陈文轩终于将石磨清理了洁净，开始招呼起张璐和周静秋。 “静秋、张璐，待会我来推石磨，张璐您负责加麦子，静秋您负责装。” 清理洁净石磨，陈文轩也开始推磨了，村子里的驴也不敢这样休息。 对于石磨陈文轩小时候见过但从来没有用过，毕竟陈文轩前世出生的谁人时候村子里面有人已经开了机械加工坊了。 不过没见过猪肉陈文轩也见过猪跑，石磨使用的原理很简单，再说视频上也刷到过。 听到陈文轩的安排，张璐跃跃欲试，开始将袋子里面的麦子往石磨中间的进口倒着。 “可以了，一下不要倒太多，不然磨出来的面粉不均匀。” 见到差不多了，陈文轩也开始鞭策着石磨，刚刚那群玩耍的娃娃也欢快的跑了过来。 随着陈文轩的鞭策，石磨发出莎莎的声响，磨盘也开始咬合转动了起来。 进口处的麦子缓缓的朝下流来，接着随着磨盘的转动来皮、碾碎。
“咦，文轩哥，怎么不对啊，面粉不是白色的吗？” 看着磨盘中间渗出灰黄的不均的颗粒，张璐好奇的问道。 “不急啊，这才是第一道，要想更细点，待会还要再磨。” “这样的一百斤麦子大概能出九十斤左右的全麦面粉，再磨一磨大概能出70斤左右的白面粉。” “那就多磨一次，磨成白面粉吧，白面细好吃。” 旁边坐着的大婶们，听着眼前后生的话，忍不住白了一眼。 这丫头说的，谁不知道白面细啊。 这什么条件，有吃的都不错了，还斟酌吃的细不细。 往日里大家磨面都是简单的磨一磨，来皮，就是为了多一点口粮。 不过转眼看到这几个后生穿着打扮都不一样，迥殊是谁人往磨口倒麦子的丫头，少的白白胖胖的，这条件一看就不是普通人家的。 还有谁人推磨的后生，刚刚看到陈文轩推磨的时候，坐着的大婶们，都准备看笑话了。 这后生真傻，平日里大家都用旁边的谁人小磨盘，这样的大磨盘都是用毛驴拉的。 没想到还没笑话，便见到这后生轻松的鞭策了磨盘，这要有多大的力气。 “嗯，文轩哥，您懂的真多。” “略懂略懂，我看旁边还有个小磨盘，回头咱来寻点豆子，可以磨豆浆喝。” “嗯嗯。” 见到石磨转动，一旁的娃娃们笑着跟在陈文轩身后跑着，一边跑嘴里欢快的唱着。 “出面喽、出面喽。” “箩箩，面面，杀公鸡，擀细面。婆一碗，爷一碗，两个小伙两半碗。” “谁跟我、摇尾巴，一脚踢到沟底下。沟底下，有狼哩，把娃吓得胡藏（qiang）哩。” 看着跟在自己屁股后面的小娃娃拍手唱着童谣，陈文轩也笑了。 一只手推着石磨，另一只手从口袋里面掏出大白兔奶糖，陈文轩笑着说道。 “来，吃糖。” 看着陈文轩的动作，唱着童谣玩闹的娃娃们不由的愣了一下，舔着嘴唇，但都没有上前。 “来，一人两个。” 停下手中的石磨，陈文轩笑着为眼前的四个娃娃一人发了两个，接着又递给了周静秋和张璐一人一颗，自己也剥开一颗放入嘴里。 得到糖的娃娃下意识的看了下谷地旁的家人，接着犹豫了下从陈文轩手中接过奶糖，迫不及待的塞进了嘴中。 “开开哥哥！” “哈哈，没事！ “您们叫什么名字？” 一边继续推着石磨，陈文轩笑着问道。 “年老哥，我叫虎子，这个是二丫，他叫瑞瑞，另一个是三娃。” “好好，以后您们想吃糖过来找我。” “好的年老哥，我们也不白吃您的糖，等后面雪大了，我带您来逮野鸽子、抓狐狸。” “我也会，我还会逮野兔了。” 奶糖是陈文轩随身装着的，这种奶糖战术是陈文轩看过几本同类型的知青小说学到的。 这些娃娃们别看不起眼，可是当地的小灵通，而且和娃娃们处好关系，连带着和他们后面的大人们相处起来也容易些。 到一个陌生的地方，群众基础还是要从娃娃抓起。