第190章：四季有味，冬季的节令食谱（1 / 1）
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深夜，系统结算： 首先是达成的隐藏成就【朋友圈达人】，嘉奖是一份香浓巧克力。 为了保护个人的隐私，系统从未标注过，隐藏成就是在哪位顾客身上触发的。 李瑞好奇的时候，也只能猜测一下。 来店里吃饭拍照的顾客很多， 白日那位带着女伴，合照时满面笑容的大师长教师朋友，最让人印象深刻。 此外， 十一月中旬的任务完成，嘉奖了一瓶小小的药水。 药水的功效是，可以选择身体机能的某一方面，进行强化。 李瑞直接领取出来，拿到了手中。 蓝瓶的，看起来很好喝。 还附赠了一个小吸管。 李瑞已经斟酌过药水的用途，确定了对味觉方面进行强化。 插上吸管，便啜饮起来。 喝下来之后，药水的效果很明显。 嘴里残存的药液中，还能尝出来淡淡的甜味来源不是蔗糖， 很有可能，这里面加了一点阿斯巴甜。 阿斯巴甜作为高倍甜味剂，它的甜感特征就是，起甜速度较蔗糖慢，但是甜味存在时间更少。 而且由于甜味剂与口腔上的疏水蛋白，发生了非特异性结合。 让这种甜味的最后，还带有一丝丝苦味。 当然了，阿斯巴甜只是李瑞的猜测。 甜度本身就是靠人的感官来评价的指标，他现在的味觉只是变得更加灵敏。 要分析具体成分， 那得上设备。 进入供暖期，系统没有继续提供固定任务，提示李瑞继续为食客们做出美食。 很好，系统直接冬眠了。 李瑞呼唤了小冻：“小冻小冻，您还在吗？” 小冻直接拉着胖橘一起来到了李瑞身前。 “在的主人。” 扫地机械人闪烁着夜晚适用的微弱灯光： “小冻会根据季节特色，为您提供当季食谱。这次提供的食谱是腌酸菜。” “还是您不离不弃。”李瑞将胖橘从小冻身上赶了下来，“您太重了，胖橘，别压坏了。” “喵~” 第二天早上。 李瑞简单查看了一下粉丝朋友们的意见。 早餐排名靠前。 评论区的网友们丰富了品类： “煎饼果子不能少，豆浆油条得有吧，馄饨早上吃也不错。” “热干面，正是赶早的时候吃的呀。” 。。。 这些出现在早餐的餐桌上，都合情合理。 像牛肉板面、云吞面、大饼夹肉，都是不同地区人们的早餐选择。 但有些人是很夸大的。 不羁放纵爱自由：“我们家早上都是吃烧烤的。” 隔壁老王在添乱。 都说春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月。 看来人们是打算用李老板的早餐，唤醒新的一天。 李瑞简单看了一下，便走到家中的厨房做起了自己的早餐。 从店里拿返来的羊骨汤，面条，板面里的牛肉。 加上几根青菜，简单煮熟即可。 杂乱版的牛羊烩面，自己吃没什么问题。 李瑞更好奇自己能从面里，尝出什么味道来。 他吹吹热气。 喝了一口汤。 羊骨汤的味道很鲜，用了羊腿骨、羊脊骨熬出来的，调料上是白芷、白胡椒 一边尝试着品尝羊肉汤里的香料，李瑞自己也笑了。
自己做的东西， 还用得着猜放了什么吗？ 至多也得来别人店里，尝尝没吃过的菜品才行。 正好今天休息一天， 可以到别人家饭店取取经。 除此之外，李瑞还有点事情要做。 那就是趁着初冬，赶紧把腌酸菜的事情搞好。 小冻新解锁了当季美食腌酸菜。 斟酌到亚硝酸盐的含量问题，除了热漂烫、低温储藏的方法，至多要腌制足够的时间。 才能在达到食用标准的同时，吃起来更放心。 在江海市更东北方向的地区，因为气候更热冷，通常会在秋末就进行腌酸菜的准备。 即使是现在冬季不缺少新鲜蔬菜， 很多家庭仍然保持着自己腌制酸菜的习惯。 酸菜在腌制之前，需风干晾晒几日，稍减水分。 今天要把一车白菜晒上才行。 不过晾晒白菜，得在户外。 自己家里不太合适，小店也不大行。 李瑞想起来之前的一次任务嘉奖，小青山左近的农家小院，倒是一个非常合适的地方。 于是便给店员马金戈同志，打了一个电话： “小马，今天有没有时间？带您来吃好吃的。” “有！” “所以老板，您说的好吃的，是猫还是白菜？” 马金戈拉开车门，看了看一座子的猫咪，又看了看后面满车的白菜，感觉受到了老板的欺骗。 但两只大猫，一只小猫实在太过可爱。 小马还是笑着坐了上来。 “哦，咪咪~” 李瑞跟她表明着今天的行程： “我们先到小青山，把这一车白菜晾好，然后返来找个有名气的饭店吃饭。” 餐车驾驶舱的座椅是三个座位。 中间的小一些，李瑞加了点安全措施，让猫咪也可以跟在车上。 马金戈坐在最右边， 虽然听了李瑞讲的话，但并不关心来哪吃、吃什么。 注意力全在三只猫的身上。 “我们来吃饭的话，猫怎么办？”她问道。 “送返来咯。猫是不能进饭店的。” “那好吧，它们咬人吗？” 小青山的农家院子，行政区划上属于青山村。 距离小店的位置，并不算远，开车几十分钟便到。 小青山平时是江海市民休闲度假的地方，春天踏青，夏秋采摘，冬天滑雪，娱乐项目很丰富。 今天是周五，过来的人不多。 李瑞按照导航的位置，很快便找到了山脚下的小院。 这座小院在外面看来，已经与左近改装成民宿的房子融为一体。 装修简洁大方，少许的现代气息与周围的自然环境并不冲突。 “到了，下车吧。”李瑞对着猫和人一起说道。 马金戈同志，在暗访李瑞炸鸡店的时候。 已经了解到方达广场的小店，产权归这位个人老板所有。 结合平时李瑞经常到处跑的习惯，以为李老板一直是个不差钱的人。 但住的地方多少有点偏僻了。 她一边撸着猫，一边问道： “这是您的房子吗，老板，平时住这里？” 李瑞摇了摇头。 农家小院自打领取了嘉奖以来，他根本就没来过。 “这是我的酸菜缸。”