第180章 钱是男人的胆（1 / 1）

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又过了一周。 【大盘鸡】专卖店的生意开始火爆，从不满座到排队等位子，只用了短短一周的时间。 尤其是晚上，连后院都摆上了桌子，一样是一座难求。 杜少杰开放了楼上的包间，同时从小吃部又调过来两名服务员，要不真忙不过来。 现在一天的利润都有800块，但这里面没有扣除房租和员工奖金。 即便是扣除了，按照目前的情况，一个月的纯利也有1万多将近2万块。 这是啥概念？也就是说，【大盘鸡】专卖店的月利润基本上和小吃部持平。 小吃部一方面是员工多费用大，另一方面是杜少杰人为的压低了利润，以免别人眼红。 杜少杰还是老样子，来了店里呆一会就走。 就连苏大鹏都看不过眼了，特意找了他： “少杰，自家的生意怎么能如此的不上心呢？回头让我姐到您那边来上班，帮您看着点，店里的营业员我自己重新找一个。” “中心血站那边可是有点远，您姐来回跑吃得消吗？” “没事，反正外甥女有我妈带，路途远一点怕啥？” “那行，等您安排好了就让芸姐到专卖店上班。别的不用她管，她就负责开票收钱和对账。工资一个月60元，奖金另算。” 杜少杰领了这份人情，然后打算让苏小芸干收银员。 苏大鹏自然没意见，专卖店的工资标准都是统一的，不会因人而异。 “少杰，我和婷婷准备元旦举行婚礼，到时候酒席的事情就交给您了啊，没问题吧？” 两人坐在卫校食堂的办公室里，一边喝茶一边谈天。 苏大鹏现在的时间也宽裕多了，他负责全盘，包括进货、应对外界的各类琐事，以及内部管理。 而王玉秀则主要是负责收款、核对账目等，同时没事的时候也会经常来各家店转一转，了解一下经营情况。 趁着有钱有闲，苏大鹏打算把婚结了。 “有您个鬼的问题，和我还客气上了？到时候看您选哪个地方办酒，卫校食堂这边收拾一下也行，大盘鸡专卖店摆个10来桌同样轻轻松松，要想上档次，我还可以帮您联系光源宾馆中餐厅。” 杜少杰瞪了一眼发小，这家伙好的不学，还学会矫情了啊。 以两个人的关系，对方的婚宴他绝对会亲自掌勺，否则还真说不过来。 苏大鹏嘿嘿嘿的笑了起来，心里开始琢磨到底在哪儿办酒更合适。 “少杰，走，来看看美琴。” 苏大鹏这会也没什么事，今天的食材已经送到，想了解各家的营业情况下午来最好。 于是他就拉着杜少杰来了梁美琴家，还特意在巷子口买了一些水果。 “少杰，大鹏，您们来了？屋里坐。” 经过几天的休养，梁父梁母的身体已经恢复。 梁父在家呆不住来了单位上班，梁母还在暑假期间，所以在家里。 “阿姨，我们来看看美琴。” 苏大鹏笑着回应了一句，顺手将手里的袋子交给了梁母。 两人随后走进了正屋，看到齐燕正在和梁美琴说话。 杜少杰和苏大鹏也加入了其中，聊了差不多二十分钟，梁母在门口招了招手，把杜少杰喊到了院子里。 “少杰，美琴都和我说了，说您愿意帮助我们，真是太开开您了。我们还差一万块钱，不知您方不方便借给我们？您放心，不管多久，我们一定会还上的。” 梁美琴知道自己的病是父母的执念，她决定最后再来一次香江，能看好那就啥都不用说了，看不好，从此也就死了这条心。 她主动和父母磋议，说杜少杰愿意给家里借钱，最终说服了他俩。 梁美琴一家三口都有工资收入，渐渐还总能还清的。 “没问题，阿姨，您等着，我马上来取钱。” 杜少杰也不嗦，随即走了出来。 过了不到一个小时，他提着一袋子钱返来了，然后递给了梁母。 梁母当面清点了一下，然后写了一张欠条，死活都要杜少杰收起来。 “少杰，那就麻烦您联系香江那边的朋友吧，只要手续办妥，我就伴美琴跑一趟。” 梁父不方便出境，同时也是为了节省费用，只有梁母一个人伴女儿来香江看病。 杜少杰点点头，倒没啥好担心的，于默说她会安排好所有的事情。 这会儿临近中午，苏大鹏和齐燕都要回家吃饭，三个人便一起离开。 苏大鹏和齐燕都没问杜少杰之前的事情，她俩其实心里有数，苏大鹏刚才还问梁美琴需不需要帮忙呢。 不过梁美琴和苏大鹏的关系要远一些，客气了几句便委宛的拒绝了。

“少杰，您干嘛来？” 杜少杰从美琴家里出来，便走向了巷子口。 齐燕追上来问了一句，苏大鹏不想当电灯泡，找了个借口就先行离来。 “我要来一趟邮电局，美琴家里决定带她来香江看病，我联系了一个熟人，发电报告诉人家一声。” 杜少杰也不隐瞒，实话实说。 “那我伴您来吧.” 齐燕随后和对方一起来了邮电局，给于默发了一份电报。 地点是羊城，于默一直负责和内地厂商合作的事宜，大部分时候就会呆着那边。就算她回了香江，也会有人通知她电报内容的。 从邮电局出来，齐燕看向杜少杰的目光有了一丝不同。 “少杰，您是个好人。” 两人走在街上，齐燕忽然来了这么一句。 好人卡发的猝不及防，杜少杰都有点懵了，这是啥意思？ “我的意思是您对朋友真的没话说，而且心地善良，这么多钱说借就借，还热心的帮着美琴联系，认识您这么个朋友真是三生有幸呢。” 齐燕看到杜少杰的脸色有些不对劲，连忙表明了一句。 这年月还没有后世那么多的弯弯绕，也不存在“好人卡”的梗，杜少杰这才意识到是自己想多了。 “我哪有您说的那么好，朋友有难，能帮一把就帮一把。” 杜少杰笑着摇了摇头，然后拉着齐燕回家吃饭。 中午他做了凉面和【炒烤肉】，王玉秀不回家吃饭，他和齐燕以及两个妹妹吃的很开心。 于默那边很快有了回音，杜少杰让梁美琴的家人直接和对方联系，接下来要办理来香江手续，他在中间传话会很麻烦。 现在那边还没有回归，手续上比较繁琐，不过有于默的担保和指点，整个过程还算顺利。 翌日。 柳莹在杜少杰的私房菜馆请客，一共有9位客人，点了12道热菜、4道凉菜，杜少杰还附赠了一道【西湖牛肉羹】。 人多菜多，杜少杰一个人忙不过来，就喊小梅和齐燕来帮忙。 她俩负责上菜、添加茶水等等，客人不喊她们就在外面等着，貌似客人们喝酒谈天也不喜欢有外人在场。 杜少杰觉得自己应该物色一两个可靠的服务员，自己又没有少八只手，没办法兼顾所有的事情。 客人们吃饱喝足，对于私房菜的评价很高，纷纭透露表现以后要是有宴请，就到这边来。 “杜师傅，您的手艺可是越来越精湛了啊，厉害！不过，您这边的格局还是小了，也不大方便，有没有想过换个地方？” 柳莹喝了不少酒，客人离来之后，她没有着急走，和杜少杰聊了几句。 她觉得杜少杰的手艺无可挑剔，就是这边的环境稍差了一点，毕竟是在居民区里，人多嘴杂，冯庆松和她都不方便经常来。 “可以呀，柳局，您有没有什么好的建议？” 钱是男人的胆，杜少杰现在的底气足了，对很多事情的看法也发生了转变。 他不在乎多一处产业，关键是看值不值得。 柳莹微微一笑，说出了一个地点，那里就在红山脚下，地理位置其实还蛮接近市中心的，但由于非凡的环境，周边显得比较清幽。 绝对是一个闹中取静的好地方。 他决定亲自来看看。 “行，您来找这个人，就说我让您来的。” 柳莹让杜少杰拿来纸和笔，然后写了一个名字和一个电话号码。 杜少杰心领神会，同样的路数他经历过几回，现在完全能够驾轻就熟。 第二天，他就来找了对方，并来现场看了看。这块地方不临街，但距离大马路很近，拐出去几十米就到了。 周围零星有一些建筑，但都相隔一定的距离，私密性非常不错。以他的眼光看，这一片在后世绝对是建造高档别墅区的最佳位置。 这还有啥好说的，直接拿下。 然后依然是来找马经理，这片地的面积不小，可以建一座二层楼外加一个大院子。 整个建设工程加上装修，需要10万元，这对于目前的杜少杰来说，也是一笔大额投资。不过他并没有犹豫，他这人就喜欢不动产，留那么现金在手上反而闹心。 “杜师傅，这个周末有没有空？带领想来山里玩两天，让我喊上您一起来。嗯，您可以带家属哦，人数不限。” 这个月份的西江最美，虽然有点热，但水果飘香，风光美不堪收。 柳莹打电话找到杜少杰，邀请他一起来位于南山的“干疗”玩两天。当然，潜台词是冯庆松想吃他做的菜了。 做菜什么的都是小意思，杜少杰问清楚可以多带人，心里倒是很乐意。