第二十九章御厨（1 / 2）

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青衣卫公楼前，一辆马车停在了江诚前，绿衣露出脸来，说了一句跟上，江诚叹口气，他这个穿越者失败啊，连个马车都蹭不到，只能乖乖的跟着。

马车从皇宫的后门出去，李红袖不是来拜见皇帝的，所以不从正门出去，皇室的宿老们都住在后宫之中的偏殿。

“二爷爷”

“红袖，您怎么来了，问仙阁这么有时间了吗”

“想您了嘛，二爷爷不欢迎红袖了？”

一向威严的少公主现在尽显小女儿姿态，向着李少青撒娇，李少青对她也是极为宠爱。

“江诚，您怎么来了？”

李少青终于看见江诚了，随口问道。

“二爷爷，是我让他来的，您不是他善于庖厨嘛，那我就尽尽孝心，让他来给您做顿饭，给其他爷爷也做一点，以免他们又说我偏心，不孝敬他们”

“那几个老家伙，这也要吃醋”

李少青佯装嗔怒，那天从江诚返来他的确是吹了好久，他也准备将江诚藏久一点，让那些老家伙羡慕死算了。

绿衣很快就来请了其他宿老出来，一共十二个人，个个看起来都上了年岁，但每一个看起来都身子骨很硬朗的那种，江诚不敢对这些人有任何的鄙视，他们都是成名已久的人物，都是李少青那一代的英杰，可能突破先天都是几十年的那种。

“您就是少青说的谁人庖厨？”

“您很会做菜吗？”

“红烧肉真的那么好吃？”

那些人好奇的看着江诚，一个又一个的发问，让江诚不知道怎么回答才好。

“回话啊，江诚，这些都是我皇室的宿老，是我的少辈，不得无礼”

“是，只是江诚不知道怎么回答，菜做得好吃不好吃得吃得人说了算，厨子说了不算，因为每一个人口味不一样，喜欢清淡的，麻辣味的再好吃也不喜欢，喜欢甜的，也就不会喜欢咸的”

“这话说得有理，那江诚，您这一次准备做什么菜”

“前辈，我也不知道您们口味如何，不如您们来提一个材料，我再做出制品来如何”

江诚说道，人多嘴杂，他还真不知道如何照顾所有人的口味，还不如让他们点，他来做。

“好，我先来，江诚，我要上次您做的红烧肉，这个我百吃不腻，再来一个叫花鸡，再来一个···”

“李少青，您够了，您点那么多，我们点什么”

“就是，别以为您年龄大您就是最大的，点一个得了”

“李少盛，您什么意思，想打架啊”

“打就打，谁怕谁哦”

十多个老头一言不合就要撸袖子打架，少公主连忙一个个安慰，最后少公主定下规矩，每一个人最多能点两个菜，看得出来，这些人都是十分喜爱少公主的，她的地位很高。

“江诚，我喜欢吃鱼，您会做鱼吗？”

“会，清蒸，红烧，水煮，糖醋都会”

“清蒸和水煮有区别吗？”

“有，水煮鱼工序复杂，味道好，配菜多，不是字面上扔进水里煮的”

“那就来个水煮鱼”

“水煮鱼麻辣口味比较好吃，不知道前辈是否接受”

“有不辣的吗？”

“可以做酸菜鱼”

“行，就这个了，再来一个糖醋鱼”

其中一个老者回答道，他自然是要点没吃过的，吃个新鲜。

“江诚，我喜欢吃羊肉，您整个新鲜的”

“烤，闷，干锅都可以试一试”

“行，您安排就行了”

“江诚，我要吃老二说过的铁锅炖大鹅”

“是，前辈”

“江诚····”

十几个人接连点菜，鸡鸭鱼猪牛羊这些常见的都点了，比较少见的像是熊，虎，豹这些反倒是江诚的弱项，江诚直接说不会。

二三十个菜，江诚一个人做一天都做不完，所以这些人又大手一挥，来御膳房调了几十个御厨过来帮忙，同时还有各类材料。

“红烧肉要焯水，对，就放在锅里煮一盏茶的时间，然后捞出来控水”

“鱼要先片，就是剔骨，把鱼骨和鱼肉分开，鱼肉要先抓，有淀粉吗？”

“不知道什么是淀粉？那算了····”

“这个灶不行，搬点大石块过来，立即垒一个”

“油脂多弄几种”

江诚一人指挥着几十个御厨，切菜的切菜，主要是工具要齐全，现代的菜品，有几个很重要的地方，除了配料的使用之外，还要有大火，火力不够，根本做不好。

十几个老头就看着江诚忙活，看见江诚镇定自若的样子，也纷纭点头，这份自疑看起来就不像是假冒的。

能在皇宫里当御厨的其实水平都不会低，只不过他们不懂这些菜品的创新而已，在江诚的指点下，其实不少菜品他们都可以独立完成，一点就通。

“前辈，酸菜鱼做好了，请前辈品尝”